2010年10月アーカイブ

初めて<とんき>に行ったのはハヤサキスタジオのアシスタント時代の事である。

恩師、カメラマンの村田昇氏に「美味しい豚カツ屋さんが目黒に在るから行こうぜ!」と誘われて行ったのが<とんき>との出会いであった。

村田氏曰く「ココの店は美味しいだけじゃなくアシスタントとしての勉強もできるぞ!」と移動の車中で言われた。その意味が店内に入ってすぐに分かった。

店内は油を使う店だというのにとても綺麗で油っぽさが全くない。

カウンター越しの厨房には真っ白い仕事着を着た板さんが10人ぐらい居て各々仕事をさり気なくこなしている。

うぅ〜。勉強になるのはこの事か・・・・・。

更に細かく観察していると色々な事が見えて来た。

とにかく気配りがさり気なくスマートで嫌み無く心地いいサービスをしてくれるのだ。

そして27年が過ぎた今、私も度々アシスタントを連れてくるようになった。

今週もアシスタントのharuを連れて美味しいロースかつを食べて来ました。

そして、haruが厨房にポツンと置いてあった黒電話を見付けた。

何回も来ているが黒電話が有ったとは・・・しかも現役でリリリリ〜ンと鳴っていた。
ビックリ!

そうそう、<とんき>には昔からおばあちゃんが居る。

満席のときはカウンターの後ろの席に座って待つのだが、順番に座ってなくともおばあちゃんがお客さんの特徴を紙に書いてちゃんと案内してくれるのだ。

どっかの怖いラーメン屋と違い順番通り座らなくても怒られないのでご安心を!!!







かつて私が小石川後楽園の前に在った東京電機大学高等学校に通っていた頃から<安い><美味い>でお世話になっていた天ぷら定食の「いもや」にロケ終了後、28年振りに行ってみた。

昔となんら変わらない店構えの「いもや」は神田神保町に在り、胡麻油の入った鍋を囲む<コの字>のカウンターには10数人しか座れない小さい店だ。

注文してから目の前で揚げる天定はなんと650円!

一緒に行ったアシスタントのharu、hiro両氏も大満足。

運が良くないと頂けない無料の<揚げ玉>もゲット出来てとてもラッキーな一日でした。






私が毎日通勤で走る国道246は片道2車線で見通しの良い直線が続く快適な道である。

しかし直線だけに空いている時間帯ではついついスピードを出し易いのか事故が頻繁にある。

それもただの事故ではなく死亡事故の数が多いように思える。

それが証拠に246沿いのガードレールには花束が添えてあるシーンをよく見る。

通勤時間帯でも派手な事故が年に1回はある。

今週その派手な事故が三茶の立体交差で起き通行止めになった。

その日エビススタジオで撮影が有ったのだが前日積み込んだ機材に忘れ物が有ったので会社に行ってからスタジオインするつもりで早く自宅を出たのが幸いし10分の遅刻で収まった。

もちろん会社に寄る事は出来ずにスタジオインした。

自宅からエビススタジオまで普通に考えて1時間チョイで到着するところ3時間近くかかってしまったのだからたならない。

途中カーナビに目をやると事故渋滞は三茶を先頭に鷺沼まで続いていた。

私が渋滞に捕まったのが二子玉付近、渋滞最後尾の車だったらスミマセンじゃすまない遅刻だった。

ところで、忘れ物は幸い使う出番が無かったし使うにしても現場で調達出来る代物だったので良かったのだが・・・・。

このように話していると事故は他人事で自分は無関係と考えてしまうから人間は不思議だ!

いつ何時事故を起こすかもしれないし巻き込まれるかも知れない。

安全運転に心がけなくてはいけませんね!

今日も明日も明後日も・・・・・・。

前回のブログでランチを御馳走してくれたchoサンが、その時「来年で定年退職する」と本人の口から聞いてショックを受けた。

楽しいランチだったので深くは突っ込まなかったが・・・・。

フォトグラファーの駆け出しの頃から自分を知っていて、育ててくれた方の引退は正直、とっても淋しい。

choサンは定年を伸ばす事も考え会社も了解済みだったのだが仕事以外にもやりたい事が有るのか、急遽退職を選んだのだ。

日本橋の写真会場から一人テクテク歩きながら東麻布の会社に帰る道すがら、choサンとの思い出を浮かべながらゆっくり、ゆっくりと歩いた。とても優しい時間だったような気がする。

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東京駅付近の空は狭い

恩師の一人、そして今年還暦を迎えたフォトグラファー村田昇氏が中央区日本橋に在るリノベーション途中の古いビルで写真の展示を行っている。

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-Nu : chapter2-
期 間|2010年10月15日(金)〜2010年11月7日(日)
    平日 12:00-18:00 土.日.祝 11:00-18:00
会 場|中央区日本橋小舟町7-13セントラルビル1階 http://bit.ly/bCbeqo
    最寄り駅 東京メトロ日比谷線「人形町駅」 A5出口 徒歩約7分

私達2人を知っているプロデューサーのchoさまのお誘いで今日、村田さんとchoさまそしてコピーライターのarriさまの4人でランチをしてから会場に。

本人曰く、写真展ではなく写真の展示で堅苦しい物ではなく気軽な気持ちで見てほしいし、こちらも遊びでやっているのだから。。。。

要するに写真論、芸術論など関係なく肩の力を抜いて見て欲しいということでしょうか・・・・。

しかし、内容は濃く深いと思います。

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展示室に自然光が入る



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このポストカード
今回のテーマと関係ある?

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帰る頃には西日がいい感じで差し込んでいた


トリミングされ一部分しか写っていない少ない情報の写真からその場所が分かってしまうなんて!

先月から2回、ブログで紹介した画像からその場所を見事に言い当てたのはADのYASUさんです。

15年前にその場所に行かれた事が有るんだそうで・・・・・。

素晴らしい記憶力に脱帽です。俗に言うカメラアイって言うやつでしょうか?

http://sawada-studio.com/blog/2010/10/11off.html

http://sawada-studio.com/blog/2010/09/post-328.html

下記の画像で3枚目、あなたは分かるかな=。

と言うよりその場にほとんどの方が言った事が無いのでは!


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昨日、栗拾いの後、買い物に町のスーパーに行った。

駐車場に着くと待ってましたかのように携帯が鳴る。

内容は急ぎの画像納品が有り対処して下さいとの事。

よって昨晩東京に帰る事となり今日は一日パソコンとにらめっこです。

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ツリーハウスの時計ストーブに火を入れてみた

中は狭いので直ぐに暖かくなる


ツリーハウスの周辺にマリオのキノコがあるとnaoが教えてくれたので早速見に行くと・・・・。

在りました。赤いキノコ!

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このキノコ<ベニテングタケ>といって毒キノコです
白樺の周辺に多く見られるそうです


山小屋周辺には栗の木があり、この時期下に沢山の栗が落ちている。

毎年この自然の恵みを少しだけ頂戴している。

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店で売られている栗と比べると少し小さく
甘みも劣るが・・・・

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息子と拾った栗の味は特別な美味しさがあ〜る。

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鍋に入れて茹でた


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私と次男naoは真っ二つに切ってスプーンで食べた

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残した栗をnaoが大きな朴葉の上に置いて
オブジェにした
10/8、ブログをアップした後山へ出発した。

山小屋へつづく山道で可愛い動物が出迎えてくれた。

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この子とあう前に立派な角を持った雄鹿と遭遇したのですがカメラを構える前に逃げられました!悔し〜い!!!!
バタバタの一週間だった。

撮影と画像処理に追わた一週間だった。

しかし、外ロケでは抜群のタイミングで晴れてくれたので超ラッキーだった。

なので天気予備日だった11日はoffです!

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